【技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)】

PH值7.3±0.2，用標(biāo)準(zhǔn)菌株檢驗(yàn)符合質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn)。

細(xì)菌總數(shù)測定，保存菌種及細(xì)菌純化培養(yǎng)。

【配制方法】

稱取本品33克，加入1000ml蒸餾水中，加熱煮沸溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘備用。

【注意事項(xiàng)】：

本品高壓后應(yīng)在無菌環(huán)境下操作；本品出現(xiàn)結(jié)塊請(qǐng)勿使用。

備注：產(chǎn)品信息可能會(huì)有優(yōu)化升級(jí)。請(qǐng)以實(shí)際標(biāo)簽信息為準(zhǔn)。

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標(biāo)題:Effect of High Hydrostatic Pressure and Thermal Processing on the Shelf Life and Quality Attributes of Apple-Kiwi-Carrot Puree Blend

成員:Xuezhi Tian, Yunshu Yang, Wenjing Zhang, Yongtao Wang

論文因子:3.3 發(fā)表期刊:JOURNAL OF FOOD QUALITY

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標(biāo)題:Fluorescence sensor array of a multiplexing probe with three/four excitations/emissions for rapid and highly sensitive discrimination of foodborne pathogenic bacteria

成員:Xueli Han, Lihua Che, Ying Zhao, Yali Chen, Shufang Zhou, Jiayi Wang, Mingyuan Yin, Shuo Wang, Qiliang Deng

論文因子:9.221 發(fā)表期刊:SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL

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標(biāo)題:Wheat starch particle size distribution regulates the dynamic transition behavior of gluten at different stages of dough mixing

成員:Junyan Cui, Menghui Wan, Zhihua Wang, Yanbao Zhao, Lei Sun

論文因子:8.6 發(fā)表期刊:SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY

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標(biāo)題:A Promising Plant-Based Eugenol-Loaded Nano Delivery System (EUG@CMC-PGMA-CS) for Enhanced Antibacterial and Insect Repellent Behavior

成員:Jihao Zuo, Ruopeng Lan, Ningning Lv, Yitong Lin, Li Hao, Xinhua Zhou, Hongjun Zhou

論文因子:4.7 發(fā)表期刊:ACS Applied Bio Materials pmid:38366996

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注意：以上文獻(xiàn) 僅供參考

營養(yǎng)瓊脂(NA)

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