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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒品牌：Solarbio | 貨號(hào)：BC2455測(cè)定意義：果糖是一種為常見(jiàn)的己酮糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。果糖是甜的單糖，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品生產(chǎn)中。測(cè)定原理：在酸性條件下果糖與間苯二酚反應(yīng)，生成有色物質(zhì)，在480nm下有特征吸收峰。果糖含量檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品分類
植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品內(nèi)容：提取液：液體 100ml×1 瓶，4℃保存；試劑一：1mg/mL 標(biāo)準(zhǔn)液 10mL×1 瓶，4℃保存；試劑二：液體 25ml×1 瓶，4℃保存；試劑三：液體 6ml×1 瓶， 4℃保存；試劑四：粉劑 0.5g×1 瓶，常溫保存。
植物組織果糖含量檢測(cè)試劑盒
操作步驟：一、果糖提取：稱取約 0.1g 樣本，常溫研碎；加入 0.5mL 提取液，適當(dāng)研磨后快速轉(zhuǎn)移到有蓋離心管中；置于 80℃水浴鍋中 10min（蓋緊，以防止水分散失），振蕩 3~5 次，冷卻后，4000g，常溫離心 10min，取上清；加入少量（約 2mg）試劑五，80℃脫色 30min（蓋緊，以防止水分散失）；再加入 0.5mL 提取液，4000g，常溫離心 10min，取上清液測(cè)定。二、測(cè)定步驟 1、分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀預(yù)熱 30min 以上，調(diào)節(jié)波長(zhǎng) 480nm，蒸餾水調(diào)零。 2、樣本測(cè)定，（在 1.5mL EP 管中依次加入下列試劑）：試劑（μL） 空白管 標(biāo)準(zhǔn)管 測(cè)定管樣本 30 試劑一 30 蒸餾水 30 試劑二 210 210 210 試劑三 60 60 60 混勻，80℃水浴內(nèi)反應(yīng) 10min（蓋緊，以防止水分散失），冷卻后取 200μL 微量石英比色皿或 96 孔板中測(cè)定 480nm 處光吸收值，空白管、標(biāo)準(zhǔn)管和測(cè)定管分別記為 A1、A2 和 A3。
1、果糖含量（mg/mg prot）=C 標(biāo)準(zhǔn)管×(A3－A1)÷(A2－A1) ÷Cpr=1×(A3-A1)÷（A2-A1) ÷Cpr 此法需要自行測(cè)定蛋白濃度。 2、果糖含量(mg/g 鮮重）=C 標(biāo)準(zhǔn)管×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷(W÷V 樣總)=1×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷W。 C 標(biāo)準(zhǔn)管：標(biāo)準(zhǔn)管濃度，1mg/mL；V 樣總：加入提取液體積，1mL； Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/mL； W：樣本鮮重，g。
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